苗栗縣愛心食材交流平台昨醫院電動床推薦(十四)日起正式啟用,縣府秘書長陳斌山藉此邀請大家一同加入惜食愛物的行列,響應節約食材、幫助弱勢,落實資源共享公私協力的理念。

根據研究指出,台灣一年總食物損耗達三七三萬噸,卻仍有一六○多萬名弱勢人口需要食物上的幫助,有鑒於此,縣府運用公益彩券盈餘並在鄉鎮公所協助下於苗栗北苗市場、頭份市中華市場、竹南鎮第二公有零售市場辦理「愛心食材交流平台試辦計畫」。

這項計畫是透過平台的建立,連結食哪裡買和室電動床材供應端(市場攤商)及需求端(關懷據點、社福機構),供應端將當日賣相不佳或即期物資放置縣府設置的交流平台區域,需求端定時前往取得食材物資後,進行整理烹調,以提供關懷據點長者、社福機構住民食用,至今試辦計畫已屆滿三周,促成十二個單位取用,提供超過二千人的加菜服務,推動成效優異。

縣府秘書長陳斌山、縣議員詹運喜、縣議會機要秘書葉玉錦、縣府社會處長范陽添等人昨天上午一同宣告本縣愛心食材交流平台正式啟用,歡迎有意願的大賣場、超商、惜食者等一同參與這項計畫,減少浪費做愛心,給予需要食物的弱勢人口更實質的幫助。

縣府社會處長范陽添表示,未居家電動床來這項計畫將朝更多元的模式,並以多點推動的方向執行,歡迎有意願提供協助的商家或惜食者一同響應,將食物視為轉化引擎,節約食材、幫助弱勢做愛心。詳情可洽苗栗縣政府社會處社會救助及社工科037-334801

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